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芝麻艾叶饼
5.5万 热度
75 收藏
茆晗日翻
好吃
时间:1-2小时
食材
糯米粉
200g
大米粉
40g
艾叶汁
适量
盐
1g
芝麻粉
50g
黄油
10g
糖粉
20g
水麦芽
20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
黑芝麻粉加入糖粉,融化的黄油,水麦芽拌匀即可。
步骤 2/8
糯米粉加入大米粉混合均匀,加入艾叶汁拌匀。
步骤 3/8
揉成团。
步骤 4/8
将面团分成均等的小面团。
步骤 5/8
包入芝麻馅。
步骤 6/8
包圆后按扁。
步骤 7/8
底部垫入油纸放入蒸笼,水开后蒸10分钟。
步骤 8/8
蒸好的艾叶饼特别的Q哦!
小贴士
艾叶草洗净后入沸水中焯一下,然后打成汁,过滤成汁即成艾叶汁。
发布于 2019-12-23
评论
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