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粉红苋菜面
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醉里秋波
苋菜汁可以算得上是天然染料,可以做面条、饭团,颜色非常的漂亮哦。
时间:1-2小时
食材
面粉
250g
苋菜
300g
油
适量
盐
适量
麻油
适量
胡椒粉
适量
蒜
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
锅里烧开水,将苋菜下锅煮3分钟后捞起。
步骤 2/8
将苋菜加麻油、胡椒粉、盐、蒜茸拌匀。
步骤 3/8
取苋菜汁。
步骤 4/8
加入面粉。
步骤 5/8
和成面团醒20分钟。
步骤 6/8
用面条机做成面条,撒上干面粉防粘。
步骤 7/8
锅里烧开水,放油、盐,将面条煮熟。
步骤 8/8
捞起后放入苋菜即可。
小贴士
煮面条时煮开后点生水两次,面条基本就煮熟了。
发布于 2019-11-11
评论
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