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西红柿打卤面
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衷掀铱幸觅

这天不是太舒服，不想做饭了。家里还有几个西红柿和鸡蛋，拿来做面条吧

时间:10分钟内
食材
面条 100g
西红柿 2个
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    水开后，放入面条
  • 步骤 2/9
    煮面条的时间，把西红柿切块
  • 步骤 3/9
    鸡蛋加少许盐，打散
  • 步骤 4/9
    面条煮至筷子夹断不粘筷子
  • 步骤 5/9
    捞起装在碗里
  • 步骤 6/9
    加少许油，炒西红柿，加入适量盐
  • 步骤 7/9
    炒至西红柿变软，加入煎好的鸡蛋
  • 步骤 8/9
    鸡蛋翻炒一会，加入适量水
  • 步骤 9/9
    稍煮一会，然后浇汁在面条上
小贴士

可以先做卤，然后煮面，面才不会砣

发布于 2019-12-04
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