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薄荷鲜虾番茄面
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夏有森光暖

好吃

时间:10-30分钟
食材
螺旋面 300g
虾仁 120g
洋葱 50g
西红柿 50g
鲜薄荷 适量
杂蔬粒 适量
橄榄油 适量
鸡精 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    螺旋面放入开水锅中煮至9成熟，过凉
  • 步骤 2/7
    沥干，加入适量的橄榄油稍微拌下以免粘住
  • 步骤 3/7
    西红柿去皮，洋葱，薄荷一起分别切碎
  • 步骤 4/7
    虾仁和杂蔬粒放入热水中焯烫20秒
  • 步骤 5/7
    另起锅放入橄榄油爆香洋葱碎、加入西红柿碎和薄荷，炒出红汁
  • 步骤 6/7
    加入虾仁和杂蔬粒翻炒
  • 步骤 7/7
    最后放入螺旋面，加入盐、鸡精，翻炒均匀至收汁就可以了
小贴士

好吃

发布于 2020-02-14
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