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五彩菠菜面
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帅呆

自己用菠菜汁做的面条营养又健康

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
油 适量
盐 适量
菠菜 适量
蘑菇 适量
鸡蛋 1个
紫甘蓝 适量
辣椒萝卜干 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菠菜用料理机榨成泥拌入面粉中搅拌
  • 步骤 2/10
    揉成面团
  • 步骤 3/10
    擀成皮切成面条
  • 步骤 4/10
    擀好的面条放开水里焯一下
  • 步骤 5/10
    焯过的面条备用
  • 步骤 6/10
    鸡蛋煎成蛋皮切丝、红萝卜切丝、紫甘蓝切丝、蘑菇撕小条
  • 步骤 7/10
    锅里放入大骨汤放入红萝卜
  • 步骤 8/10
    放入焯过的面条滚了放入蘑菇、紫甘蓝和鸡蛋，煮熟调味就好
  • 步骤 9/10
    吃的时候配上自制的辣椒萝卜干
  • 步骤 10/10
    开吃罗
小贴士

我的面条切的太粗了，亲们可以切细点比较好煮 也好看些哈

发布于 2019-12-23
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