儿子从小不爱吃蔬菜，见到碗里有只要有一丁点的绿色菜都要挑出来。
听有经验的妈妈说孩子可能是缺锌了，于是我要给他买补锌的，补了一段时间还是不管用，见到绿色蔬菜依然挑出。
没办法，只有把蔬菜榨成汁和到面里，或是剁的碎碎的放入汤里，这才吃的好点。为了孩子能多吃绿色蔬菜，想尽了办法，就是为了给他多补些维生素，增强身体抵抗力。
菠菜面是专为儿子做的，这样吃既能多吃点又能补充维生素和微量元素，两全其美了。
料理机中放入焯好的菠菜和少量水，将菠菜榨成汁。