其实这个面条主要是做给儿子吃的，都说挂面没有营养，所以就自己做，添加了相应的蔬菜和杂粮，宝宝吃起更健康更有营养，而且看上去很漂亮，小孩子都爱吃。一次可以多做点，冷冻后分装，保存在冰箱里，吃时拿出来煮煮就行了，很方便的。
1这面条的手工制作，是俺从小看奶奶和妈妈这样做的，好像我们那里手工面都 是这样做滴，其实撒面粉也可以换成刷点油，主要是为了防沾；
2手工面的面团相应要和的硬些，吃起来口感才更好些。
3南瓜泥也可以用胡萝卜汁代替，紫薯泥也可以用紫橄榄汁代替，或者你身边有什么可以用的果蔬类的能出颜色的东西代替都可以。