咖喱椰奶南瓜面
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家中的油咖喱买了好长时间,只做过一回咖喱鸡丁,因为只有我喜欢咖喱的味道,女儿和老公都不爱吃,所以就一直没动过,今天看看保质期快到了,再不吃就浪费了,正好今天吃面条,就偷偷的放了一些,哈哈,结果他们竟然没发现。

时间:10-30分钟
食材
南瓜 150g
面条 300g
适量
适量
咖喱 20g
椰奶 250g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备的原材料
  • 步骤 2/10
    南瓜切片
  • 步骤 3/10
    锅中倒油,大火翻炒南瓜
  • 步骤 4/10
    放一勺盐继续翻炒南瓜
  • 步骤 5/10
    放两勺油咖喱再次翻炒均匀
  • 步骤 6/10
    放一瓶椰奶
  • 步骤 7/10
    再放适量水大火烧开
  • 步骤 8/10
    放入面条,用筷子拌匀
  • 步骤 9/10
    大火烧开,小火15分钟
  • 步骤 10/10
    起锅撒少许芝麻油即可
小贴士

喜欢口味重些的朋友可以多放些椰奶和咖喱。

发布于 2019-12-27
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