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椰奶南瓜汤
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刚毅

上次跟朋友去吃泰国菜其中就有这样的一道菜，非常好吃，于是就回家分析了下做法，结果做出来的味道一模一样。

时间:10-30分钟
食材
老南瓜 半个
黄油 10g
椰汁 200g
牛奶 220g
椰蓉 25g
细砂糖 20g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好所有材料
  • 步骤 2/6
    开小火加热黄油
  • 步骤 3/6
    放入南瓜，记得去皮哦
  • 步骤 4/6
    加入椰汁、牛奶和一半的椰蓉，中火加热
  • 步骤 5/6
    煮沸后小火再煮两分钟，收汁。（根据实际情况来哈）
  • 步骤 6/6
    出锅装盘，在表面撒剩下的椰蓉。美味的椰奶南瓜汤就出锅咯~~~~~
小贴士

每个人的口味不同不喜欢太甜的可以适当的白糖量

南瓜不用蒸的太熟，用筷子可以很轻松的插进去就好了，不然煮出来太烂口感以及外观都不太好

发布于 2023-10-21
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