白菜五花肉面
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帅气jug

宝宝上午去上课了,我利用这段时间给宝宝做了蛋糕,可是只有那么点时间既烤蛋糕又做饭时间真的是很仓促,所以又做了我的最爱,快手的面条。而且宝宝下午还有课中午这种有蔬菜、肉类、谷物的搭配营养健康省时省力,真的是不错的选择。

时间:10-30分钟
食材
白菜 500g
五花肉 100g
面条 200g
适量
适量
葱花 适量
花椒面 适量
蚝油 适量
料酒 适量
酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    五花肉切片加入料酒和葱花抓匀静置备用。
  • 步骤 2/12
    锅烧热放入适量植物油。
  • 步骤 3/12
    加入葱花爆出香味。
  • 步骤 4/12
    加入五花肉片。
  • 步骤 5/12
    加入酱油翻炒均匀。
  • 步骤 6/12
    加入大白菜丝翻炒至白菜变软。
  • 步骤 7/12
    加入清水。
  • 步骤 8/12
    水开后加入挂面。
  • 步骤 9/12
    水沸腾后加入花椒面。
  • 步骤 10/12
    面条熟后加入适量葱花。
  • 步骤 11/12
    加入适量盐。
  • 步骤 12/12
    加入适量料酒搅拌均匀即可。
小贴士

煮面条注意火候,要搅动锅底,不然面条容易糊在锅底。

发布于 2020-10-12
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