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辣白菜五花肉炒辛拉面
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阙那壹刻妖娆

家里剩了一点辣白菜，刚好在网上屯了好多泡面。就让他俩搭配一次吧

时间:10-30分钟
食材
辣白菜 200g
五花肉 150g
辛拉面 2袋
韭菜 100g
蒜苗 3棵
豆芽 400g
生抽 一小勺
老抽 一勺
韩式辣酱 一勺
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    切好所有食材备用
  • 步骤 2/9
    辛拉面用热水泡开就行，不要泡太软
  • 步骤 3/9
    热锅凉油煸香葱姜蒜后放五花肉翻炒一会
  • 步骤 4/9
    放生抽老抽，后放辣白菜
  • 步骤 5/9
    放入拉面
  • 步骤 6/9
    豆芽和拉面同时放，把豆芽翻到锅底
  • 步骤 7/9
    放入辣酱翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    尝一尝味道，调料都有咸味。基本不用放盐了放入韭菜和蒜苗，
  • 步骤 9/9
    装盘后撒上芝麻我后来有煎了一个流黄的太阳蛋放在面上。这样拍照更好看
小贴士

拉面不要泡太软。要不软炒的时候就太软。会粘锅底，吃着口感也不好

发布于 2020-09-17
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