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韩式泡菜五花肉炒饭
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persist红嫩

那天去外面吃了一晚40多的韩式泡菜五花肉炒饭 说实话 我绝对相信自己也能做出来

时间:10分钟内
食材
五花肉 100g
韩式泡菜 200g
米饭 适量
盐 适量
糖 适量
鸡蛋 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    泡菜是超市买的 喜欢吃泡菜的可以多放点 拿出泡菜不用洗 洗了就没泡菜的味道了 切成这样的细条 肉也切成细条
  • 步骤 2/4
    锅里放一匙油 微微热时放入五花肉煸炒 等变色加入少许料酒 继续炒至五花肉出油
  • 步骤 3/4
    五花肉稍许变金黄色时 放入泡菜煸炒 炒半分钟到一分钟样子 倒入米饭 加一小撮盐（泡菜是咸的 盐不用太多 ）半匙糖翻炒 沿锅周围加半碗水盖上锅盖焖一会 待水差不多收汁了 继续翻炒 出锅
  • 步骤 4/4
    另起锅 加少许油 煎一个荷包蛋 放在炒饭上面 ok 搞定啦 酸酸的 味道很好哟
发布于 2018-10-26
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