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油菜肉丝面
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流年里沉淪曼筠

每天吃一些面，对于我们自身非常有好处，比较容易消化，而且做法非常简单。

时间:10-30分钟
食材
面 210g
猪肉 110g
油菜 70g
洋葱 适量
盐 1小勺
料酒 适量
酱油 适量
葱花 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    油菜浸泡后洗净。
  • 步骤 2/15
    猪肉洗净后分切肥肉丁和瘦肉丝。
  • 步骤 3/15
    热锅后加放肥肉炸出猪油。
  • 步骤 4/15
    加放洋葱爆香。
  • 步骤 5/15
    加放瘦肉丝煸炒片刻。
  • 步骤 6/15
    加放料酒炒香。
  • 步骤 7/15
    加放酱油炒拌入味。
  • 步骤 8/15
    加放盐调味。
  • 步骤 9/15
    加放适量清水烧开。
  • 步骤 10/15
    另一起锅加入适量清水烧开后放入面条煮开。
  • 步骤 11/15
    放入油菜烧开后关火。
  • 步骤 12/15
    将肉汤剩入碗中。
  • 步骤 13/15
    夹入面条和油菜。
  • 步骤 14/15
    加放肉丝。
  • 步骤 15/15
    撒上葱花即可食用。
小贴士

好吃

发布于 2020-01-06
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