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步骤 1/14
主料：面粉、马齿菜、熟猪肘
辅料：植物油、盐、生抽、香葱、酵母
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步骤 2/14
面粉加酵母，加水拌均匀，合成光滑的面团，发酵成两倍大的面团
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步骤 3/14
把马齿菜洗净。下汤锅的开水里，汤软捞起
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步骤 4/14
切末
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步骤 5/14
猪肘切丁、香葱洗净切末
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步骤 6/14
猪肘、马齿菜拌均匀，加生抽、香葱拌均匀，加熟菜籽油拌均匀，包的时候加盐拌均匀
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步骤 7/14
把发酵的面团在多揉揉，分成小剂子
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步骤 8/14
擀成中间厚变边边薄的小圆片，，加馅
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步骤 9/14
包成包子形状
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步骤 10/14
再把褶子多的一面朝下，放在面板上，用手压制成小圆饼坯
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步骤 11/14
把电饼铛刷一层植物油， 电饼铛通电按下馅饼功能键预热，加馅饼坯
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步骤 12/14
加盖等滴滴的声音
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步骤 13/14
翻面加少许水
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步骤 14/14
加盖连焖带煎，煎到两面金黄色即可