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生菜鸡肉粥
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heater筷子

好吃

时间:1-2小时
食材
鸡腿 两只
大米 半杯
生菜 一棵
盐 适量
姜 一小块
草果 一个
胡椒粉 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把洗净的鸡腿放入养生壶里，加入适量水，放入一块拍散的姜块和一个草果，启动养生壶的炖汤功能煮鸡肉。
  • 步骤 2/9
    同时把大米淘洗干净泡半小时。
  • 步骤 3/9
    把泡好的大米放入煮锅里，倒入煮好的鸡汤熬粥。
  • 步骤 4/9
    把煮熟的鸡腿肉撕成鸡丝。
  • 步骤 5/9
    把鸡丝放入锅中与粥同煮。
  • 步骤 6/9
    熬粥的时候要多搅动几次，这样熬出来粥才会香浓好喝。
  • 步骤 7/9
    放入适量的盐和少许的胡椒粉调味。
  • 步骤 8/9
    洗好的生菜切成菜丝。
  • 步骤 9/9
    煮好后放入切好生菜丝搅匀后即可关火食用。
小贴士

生菜丝要最后起锅前才放入，这样煮出来的菜粥翠绿好看，让人有食欲。

发布于 2020-02-07
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