想吃蛋炒饭啦,头一天蒸米饭故意整的硬了些,好在第二天早上炒饭,把吃芹菜省的叶子也处理了,芹菜的叶子其实比埂子营养还要高一些,所以每次都单独留起来。伴着吃或者做鸡蛋饼,这次就用来炒米饭了,也不错的。
腊肠很咸,切碎些,少放盐
米饭一定要炒散,一粒一粒的,吃起来才好吃