搜索菜谱、食材
芹叶蛋炒饭
9.8万 热度 104 收藏
麻辣小龙虾大面团

吃芹菜一般喜欢吃杆，可剩下的叶子也别扔了，加个鸡蛋和着米饭一炒，简单美味的芹叶蛋炒饭让你食指大动。

时间:10分钟内
食材
米饭 1碗
鸡蛋 1个
芹菜叶 100g
食油 适量
食盐 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    米饭一碗备用。
  • 步骤 2/5
    芹菜叶子洗净切细备用。
  • 步骤 3/5
    热油锅，下一个鸡蛋，迅速用铲划成碎片。
  • 步骤 4/5
    倒入米饭翻炒。
  • 步骤 5/5
    待米饭炒至每粒都沾上油星时倒入芹叶，加食盐、生抽调味，翻炒均匀即可。
小贴士

米饭如果成团可以炒之前用手捏散。

发布于 2020-02-24
评论
相关菜谱