小孩子一般都喜欢吃炒饭，并且有才有饭还有鸡蛋，再配一碗汤，营养还算齐全。并且做炒饭的青菜可随喜好及季节更改，估计山区儿童享受到一碗香香的炒饭并不奢侈。这次的米饭中我加入了一点黑米，营养上会更好些，当然也可以加一些小米什么的。
芹菜叶不要浪费，加入后芹菜的香味更浓郁。