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什锦美味蛋炒饭
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花颜与夏卫蒋

剩米饭加入各种食材的搭配，瞬间变得华丽丽的，既有营养又美味，每次吃的时候都觉得好吃呢。

时间:10-30分钟
食材
米饭 400g
火腿 70g
豌豆 40g
玉米粒 30g
鸡蛋 2个
胡萝卜 1个
葱 适量
食用油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    所有食材集合图。
  • 步骤 2/11
    先把豌豆、玉米放锅里焯一会。
  • 步骤 3/11
    把玉米豌豆焯水后捞出控水；鸡蛋打散；胡萝卜、火腿切小丁；葱切末。
  • 步骤 4/11
    坐锅烧热放适量食用油把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎盛出待用。
  • 步骤 5/11
    倒适量食用油把葱炒出香味。
  • 步骤 6/11
    放豌豆、玉米炒一会。
  • 步骤 7/11
    放胡萝卜、火腿后把几样食材炒几下。
  • 步骤 8/11
    放入米饭，炒熟的鸡蛋翻炒一会。
  • 步骤 9/11
    不断的翻炒均匀，放适量胡椒粉。
  • 步骤 10/11
    放适量盐调味。
  • 步骤 11/11
    翻炒均匀就好了。
小贴士

无

发布于 2020-02-21
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