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火腿蛋炒饭
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褚秋离未离

有时候剩下的米饭会用来做炒饭，加个蛋，简简单单炒一下也不错，加点香葱更是不错哒。

时间:10-30分钟
食材
米饭 1碗
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
香葱 适量
火腿 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    火腿切丁
  • 步骤 2/9
    鸡蛋加盐打散
  • 步骤 3/9
    香葱切碎
  • 步骤 4/9
    热油锅
  • 步骤 5/9
    炒鸡蛋
  • 步骤 6/9
    加入香葱，也可以先爆香香葱，这个随意，炒成形就装出
  • 步骤 7/9
    重起油锅炒火腿
  • 步骤 8/9
    加入米饭，适量盐调味
  • 步骤 9/9
    加入鸡蛋炒匀，出锅
小贴士

我用的是本鸡蛋，比较小，具体用料自己可以酌情增减

发布于 2020-02-21
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