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杂菜蛋炒饭
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猿闻猿谴盘

有了鸡蛋和杂菜还有高丽菜的加入，让剩米饭变得营养丰富又好吃。

时间:10-30分钟
食材
米饭 200g
油 适量
盐 适量
火腿肠 适量
鸡蛋 1个
高丽菜 适量
生抽 适量
杂菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    剩米饭
  • 步骤 2/9
    火腿肠切小丁，高丽菜切碎
  • 步骤 3/9
    鸡蛋摊成蛋饼切碎
  • 步骤 4/9
    炒过放油烧热放入杂菜和火腿肠
  • 步骤 5/9
    米饭捏碎
  • 步骤 6/9
    放入捏碎的米饭一起翻炒
  • 步骤 7/9
    调入生抽
  • 步骤 8/9
    放入高丽菜和鸡蛋一起翻炒
  • 步骤 9/9
    调入盐巴炒至米饭一粒一粒的
小贴士

按个人喜好随意加一些自己爱吃的菜菜

发布于 2020-02-04
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