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八宝饭
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苍茫lining
快到端午节了,上市场买了几斤糯米,回来蒸八宝饭吃,自己做的既卫生又没有添加剂,何乐而不为呢!
时间:30分钟-1小时
食材
糯米
250g
油
适量
白糖
1勺
猪油
1勺
葡萄干
适量
枸杞
适量
红枣
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/10
糯米放清水里浸泡4-5个小时。
步骤 2/10
糯米淘洗干净,放适量水,上锅蒸30分钟。
步骤 3/10
把枣,枸杞,葡萄干洗净备用。
步骤 4/10
糯米饭里放1勺猪油,1勺白糖,搅拌均匀。
步骤 5/10
碗里抹一层油,摆上干果。
步骤 6/10
一种直接放入糯米饭压实。
步骤 7/10
另一种是先放入半碗糯米饭。
步骤 8/10
再放一层豆沙馅,再放糯米饭,也就是多做了个夹心。
步骤 9/10
上锅再蒸10分钟。
步骤 10/10
趁热倒扣在盘子上即可。
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发布于 2020-02-11
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