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豌豆焖饭
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天蓝陽光刺痛眼眸

兑换回新的电饭煲，马上试试~~很好用，看这淡淡清香的豌豆饭，会否也能引起你的食欲？

时间:30分钟-1小时
食材
大米 1杯
豌豆 100g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
圆白菜 适量
胡萝卜 少许
鲜香菇 4朵
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料；
  • 步骤 2/9
    大米淘洗入电饭煲煮饭；
  • 步骤 3/9
    香菇切小薄片；
  • 步骤 4/9
    圆白菜切丝； 胡萝卜去皮切丝；
  • 步骤 5/9
    豌豆入沸水中焯一会儿捞出沥干；
  • 步骤 6/9
    热油锅，先倒入香菇炒软；
  • 步骤 7/9
    加入圆白菜炒软，然后下盐和胡椒粉调味；
  • 步骤 8/9
    倒入豌豆和胡萝卜丝炒匀，关火；
  • 步骤 9/9
    饭煮至水分干时，倒入炒好的蔬菜，与米饭拌匀，然后继续煮熟即可。
小贴士

煮饭时大米和水的比例为1：1.2，可根据个人口味增减。

发布于 2020-09-11
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