在我的老家，几乎每个人都爱吃豆腐仔儿，现在居住在城市里，可以喝到现成的豆浆，也买不到当年的用生豆浆做的豆腐仔儿了。于是才有了用豆浆机自己做豆腐仔儿的历史。
1、豆浆不需要煮太熟。
2、做好的豆腐仔儿，也可以加入西红柿炖一下，味道也很好。