卤藕片
7.4万 热度 845 收藏
YEPaNLIo

藕的吃法很多,可以蒸、煮、炸、炒。炖、焖,真是一个好东西呀。这次尝试了一种很新鲜的吃法,卤藕片,借鉴了啤酒卤蛋的做法。

时间:10-30分钟
食材
1节
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备藕一节
  • 步骤 2/5
    藕去皮,切片,切的薄一些更好
  • 步骤 3/5
    加入平底锅中,加入朝天椒,酱油,八角,大料,录至加入的水烧干
  • 步骤 4/5
    出锅
  • 步骤 5/5
    加入小香葱,味道很不错
小贴士

发布于 2019-10-25
评论
相关菜谱