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海鲜豆腐
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困困椰

对于住在沿海的人来说吃海鲜的机会自然就多一些，这道菜中用到了多种海鲜，豆腐吸收了海鲜的味道甚是美味哟！

时间:10分钟内
食材
豆腐 150g
虾仁 50g
花生油 20ml
蚝油 20ml
海红 30g
海兔 100g
海螺 30g
贝丁 30g
青椒 30g
胡萝卜 15g
葱 5g
姜 2g
大蒜 5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备食材
  • 步骤 2/12
    热锅放油
  • 步骤 3/12
    放入葱、姜和蒜爆香
  • 步骤 4/12
    放入虾仁
  • 步骤 5/12
    翻炒至变色
  • 步骤 6/12
    放入豆腐片
  • 步骤 7/12
    煎一会
  • 步骤 8/12
    放入海兔、海虹肉、贝丁和海螺肉
  • 步骤 9/12
    放入蚝油
  • 步骤 10/12
    放入青椒和胡萝卜
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀即可
  • 步骤 12/12
    很鲜的一道菜哟
小贴士

海虹、海螺在去壳的时候已经用开水烫过了，要后放进去，而且不宜炒时间长

发布于 2020-01-15
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