前不久参加网站的试用，得了两盒史云生高汤，这两天就琢磨着用高汤做点菜。加了高汤的豆腐煲，味道非常鲜美，豆腐很嫩，很滑，而且很入味，家里来客人的话上这样一道菜很有面子！
幸福的眼泪小小啰嗦：
1、不建议用蛤蜊，如果用蛤蜊的话一定要反复清洗，把里边的泥沙洗干净，以免影响口感。
2、用电饭煲做菜一定要先放入蔬菜类，这样防止粘锅。
3、如果没有高汤的话就用骨头熬点骨头汤代替。
4、用电饭锅煮30分钟即可，不必非要等到电饭锅显示保温。
5、海鲜可以换成其他材料，鱿鱼、扇贝肉、干贝都可以的，依个人喜好。