教你家常版的海鲜豆腐煲,鲜香美味,步骤简单,一上桌就抢着吃
如果味道已经够了就不要再加盐巴
如果没有高汤就用开水代替
如何挑选新鲜鱿鱼:鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色赤黄略带黑,无光泽,表面白霜过厚,背部呈黑红色或霉红色。