糖衣花生
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亲游谢晕冉

花生的营养价值非常高,而且全面,是全世界公认的健康食品,含有丰富的蛋白质、脂肪,各种人体必需的氨基酸、维生素B2.PP、A、D、E、C,钙、铁等矿物质,有健脑、抗癌等功效。

时间:10-30分钟
食材
花生 300g
鸡蛋 1个
玉米油 适量
白糖 2勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好花生
  • 步骤 2/9
    把鸡蛋打碎,分离蛋清蛋黄,只用蛋清,里面加入白糖。
  • 步骤 3/9
    用筷子搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    锅中加入玉米油,放入花生
  • 步骤 5/9
    要快速翻炒,不要用大火
  • 步骤 6/9
    花生炒饭表面金黄色就可以了
  • 步骤 7/9
    把花生放入糖浆中
  • 步骤 8/9
    用筷子不停的搅拌
  • 步骤 9/9
    凉了以后就可以吃了
小贴士

要用小火炸花生

发布于 2019-07-30
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