糖霜花生
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鱼传尺愫畅苟

糖霜花生是小时候爱吃的零食,现在也爱吃只是现在吃的太多了偶尔会想起来做来吃。

时间:10分钟内
食材
花生 100克
1勺
白糖 50克
豆粉 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    备好食材
  • 步骤 2/10
    炒香花生
  • 步骤 3/10
    锅中加入白糖
  • 步骤 4/10
    加勺水
  • 步骤 5/10
    小火煮化起大泡
  • 步骤 6/10
    倒入花生快速翻炒让花生沾满糖汁
  • 步骤 7/10
    然后把豆粉用筛子筛入豆粉
  • 步骤 8/10
    也是快速的让花生豆沾满豆粉
  • 步骤 9/10
    裹好的花生
  • 步骤 10/10
    甜甜的脆脆的
小贴士

花生也可以买现成的焦花生,白糖小火煮化起大泡时就加入花生快速翻炒,在筛入豆粉。如果不加豆粉白糖就要增加才能裹起霜。

发布于 2023-03-15
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