超市打折，鸡腿两元一个还是非常划算的，买了些回来放冰箱，懒得出去买菜的时候，就会找出冰箱余下的食材，搭配着弄一份下饭的家常菜，土豆我家是百吃不厌的，放着也不容易坏。
1、鸡腿焯一下水，可以去血水和异味。
2、鸡腿加调料炒香后再烧制，味道更香。