今天做了《麻辣三素》，天太热了，实在没食欲，油腻的不想吃，清淡又没口味，凉拌的吃了不热吧，可是吃太胃受不了。再说我的胃本来就不喜欢吃凉的。想了想，还是麻辣味道的可行，不加肉，就做纯纯的素菜。上次买的麻辣香锅底料还没吃完，就看了看冰箱，就剩香干和豆角、黄瓜了，那也不错了，这么热的天，能不出门就是好事。最重要的是自己会做，就这些材料，也可以分分钟钟做出麻辣香浓的一锅菜出来，关键你的有创意，是吃货最好了，“什么是吃货？”“真正的吃货是上的了餐桌，下得了厨房”！
要是想吃特辣的，辣皮子切开，喜欢吃肉大量加吧
蔬菜可以依自己的口味添加 ，做干锅最好不要加水，吃的就是干香辣