Name: 米老鼠豆沙包
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 面粉 300g; 酵母 3g; 豆沙 300g

米老鼠豆沙包

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顾慕双灸

米老鼠的故事从小一直陪伴着我长大，满满地童年欢乐，现在米老鼠又有新剧集了，让米老鼠谜的我更加喜爱米老鼠，不过现在我可以和儿子一起看哦，再也不用担心老公会和我抢电视了。我们2:1全胜。

时间:30分钟-1小时

食材

面粉 300g

酵母 3g

豆沙 300g

烹饪步骤

步骤 1/6

酵母用温水化开，和成面团发酵一到两个小时
步骤 2/6

发酵好的面团分成小块，擀成厚一点的面皮
步骤 3/6

将豆沙馅放入饼皮（第一次放少了，后来又加了一倍的量）像包包子一样包起来，收口朝下
步骤 4/6

双手利用外掌侧将包子收圆，同样的方法在做两个小的豆沙包
步骤 5/6

将大的和小的蘸水组合起来，一个可爱的米老鼠豆沙包就做好了，冷水上锅，水开计时二十分钟，不要急于掀盖放气两分钟在掀。注意放气的时候不要让水珠掉在豆沙包上形象美观。
步骤 6/6

漂亮的米老鼠豆沙包，好吃好玩，快来品尝吧

小贴士

1.米老鼠豆沙包操作简单，童趣无限，主要连接处涂抹少量水使之更紧密的结合在一起。2.先放气在开锅避免豆沙包塌陷。3.掀盖子的时候注意水珠不要掉在豆沙包上。3.

发布于 2020-02-24