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蒜蓉菠菜塔
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杨桃

蒜蓉菠菜塔,清新爽口,吃着健康又低脂

时间:10分钟内
食材
菠菜 300g
芝麻油 适量
盐 适量
醋 适量
白糖 适量
酱油 适量
胡萝卜 少许
蒜蓉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    菠菜摘洗干净，胡萝卜切丝。
  • 步骤 2/7
    锅里烧开水，水开后放点盐和油，把菠菜和胡萝卜下锅。
  • 步骤 3/7
    将菠菜和胡萝卜焯熟。
  • 步骤 4/7
    捞起后控干水份。
  • 步骤 5/7
    装在碗里。
  • 步骤 6/7
    用蒜蓉、盐、麻油、白糖、醋、酱油调一碗汁。
  • 步骤 7/7
    将碗里的菠菜倒扣在盘中，淋上蒜蓉汁即可。
小贴士

菠菜有草酸钙，不宜被人体吸收，炒之前需焯水，凉拌则直接焯水即可。

发布于 2020-02-24
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