胡萝卜鲜虾蛋卷
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我大脸我自豪

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 3个
胡萝卜 1根
虾仁 1小碗
麻油 少许
少许
料酒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    虾仁,胡萝卜切末备用。
  • 步骤 2/7
    打两个鸡蛋入碗中,加入适量面粉搅拌成面糊
  • 步骤 3/7
    用平底锅将面糊煎成薄蛋饼。
  • 步骤 4/7
    打一个鸡蛋到胡萝卜虾仁内,再加入少许盐,麻油,料酒,搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    把胡萝卜虾仁末,均匀抹在薄饼上
  • 步骤 6/7
    卷起放入锅中,喝水清蒸十分钟左右。
  • 步骤 7/7
    取出用刀切成小段即可食用。
小贴士

发布于 2020-01-16
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