剁椒黄鱼
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俊逸

姐姐送我一瓶做鱼的调料,兴奋的告诉我:最方便的做鱼方法!好吃!噢!好的,我就来试试。照着说明的方法,加了一点点小变化,我的剁椒黄鱼就做成了!吃后的感觉:那是确实好吃!

时间:30分钟-1小时
食材
黄鱼 1条
芝麻油 适量
剁椒酱 适量
香菜 1棵
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    买来现成杀好的黄鱼1条,化冻后洗净
  • 步骤 2/8
    剁椒酱
  • 步骤 3/8
    香菜1棵,洗净
  • 步骤 4/8
    黄鱼对剖成两半,洗净后用厨房纸吸干水份
  • 步骤 5/8
    在处理好的黄鱼身上洒一些料酒
  • 步骤 6/8
    将剁椒酱铺在鱼身上
  • 步骤 7/8
    上蒸锅加电蒸30分钟
  • 步骤 8/8
    出锅后撒上香菜。剁椒黄鱼完成!
小贴士

真是十分简单的做鱼方法。口味偏辣,可增减剁椒的多少来调节口味。

发布于 2020-01-09
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