小子天天跟我呆店里,知道我每天都会发几个菜,他说这个菜名让他来取,广式香肠是甜口得,再配上咸鸭蛋,这菜就叫甜肠蒸咸蛋好了。小子兴致这么高,我也不好意思去打击他,于是这菜名就这样子定下来了。喜欢的朋友们可以参考一下,十分的下饭哦。
咸蛋是带咸又十分鲜的食材,因些不用再加任何调味品了。