咸蛋黄焗南瓜
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periodical大叔

本身就很喜欢吃南瓜,甜甜的,咸蛋黄就跟不用说了,这两个东西放在一起不喜欢都难

时间:10-30分钟
食材
南瓜 500
咸蛋黄 四个
适量
葱花 适量
食用油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    南瓜切块蒸熟,咸蛋黄蒸熟压成泥,葱切段
  • 步骤 2/3
    热锅,放入鲜蛋黄炒到起沙,加一点点水,放入蒸好的南瓜小心翻炒,加少许盐,炒到南瓜都裹上了咸蛋黄就可以出锅了
  • 步骤 3/3
    装盘,撒上葱花
小贴士

炒咸蛋黄的时候,水一定不能加多

发布于 2018-07-29
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