土豆蒸排骨
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荡淡

蒸菜的特点是保持菜肴的原形、原汁、原味,能在很大程度上保存菜的营养素。而且蒸菜不仅做法简单,并且在很大程度上节省了我们的做菜时间。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 500g
土豆 1个
淀粉 适量
蒜蓉 适量
适量
适量
胡椒粉 适量
排骨酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    排骨洗净
  • 步骤 2/6
    调入适量盐、油、蒜泥、鸡粉、淀粉、胡椒粉和排骨酱,抓匀。
  • 步骤 3/6
    土豆去皮切片
  • 步骤 4/6
    土豆片摆盘里
  • 步骤 5/6
    将排骨放土豆上
  • 步骤 6/6
    放入高压锅里蒸二十五分钟即可
小贴士

可以用蒸锅蒸,用高压锅更快,蒸的更软烂。

发布于 2019-08-19
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