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凉拌萝卜丝
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半盏茶茉莉花

简单美味，很下饭的凉拌菜。

时间:10分钟内
食材
萝卜 1根
姜 1小块
蒜 1颗
葱 1根
酱油 10g
辣椒油 1茶匙
白糖食 1g
醋 1/2茶匙
花椒粉 1g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将萝卜去皮切丝，用少许盐将萝卜丝拌匀，腌5分钟左右
  • 步骤 2/5
    将葱花、姜、蒜洗净切末备用
  • 步骤 3/5
    另取一个小碗将姜末、蒜末、酱油、辣椒油、糖、醋、花椒粉放在一起拌匀
  • 步骤 4/5
    将腌好的萝卜丝用清水洗一遍，挤出多余水分
  • 步骤 5/5
    将事先调好的酱汁淋上去，撒上葱花拌匀即可
小贴士

不用加盐，不然会很咸

发布于 2020-01-09
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