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凉拌萝卜丝（麻辣味）
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悤孤岛旧梦少男旧

萝卜的用是青萝卜和心里美

食材
青萝卜 适量
心里美 适量
醋 适量
食盐 适量
花椒油 适量
辣椒面 适量
味精 适量
葱 适量
食用油 适量
姜汁 蒜泥 适量
芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    青萝卜，心里美洗净切丝，放入少许食盐腌制出水，把水挤出。
  • 步骤 2/4
    挤好的萝卜丝装盘，加入少许花椒油，姜汁，蒜泥，表面撒上花椒面和芝麻。
  • 步骤 3/4
    热锅加入适量食用油，烧得滚辣辣冒烟关火，把油趁滚烫时倒在辣椒面上。
  • 步骤 4/4
    再加入适量生抽，味精和葱拌匀。
发布于 2018-11-26
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