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蒜蓉薯尖儿
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老头forum

嫩嫩的红薯尖儿，炒着吃也不错哦，口感有点儿像空心菜，不过比空心菜好吃一点哦，加一点蒜蓉进去，味道还不错哦！

时间:10分钟内
食材
嫩红薯尖儿 508g
干辣椒 1个
猪油 2勺
盐 1勺
花椒 5个
蒜瓣 5个
生姜 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    薯尖儿洗净沥干水分备用！
  • 步骤 2/11
    蒜瓣剁成蒜蓉，生姜切成粒！
  • 步骤 3/11
    锅烧热，放入适量猪油，放入生姜，花椒，干辣椒炒香！
  • 步骤 4/11
    放入薯尖儿翻炒均匀！
  • 步骤 5/11
    加入一勺盐，翻炒均匀！
  • 步骤 6/11
    放入蒜蓉翻炒片刻！
  • 步骤 7/11
    这道蒜蓉薯尖儿就炒好啦！很香哦！
  • 步骤 8/11
    装盘即可！
  • 步骤 9/11
    成品图
  • 步骤 10/11
    成品图
  • 步骤 11/11
    成品图
小贴士

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发布于 2019-08-20
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