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蒸茄子
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clasp天无二日

蒸茄子可以说是零厨艺的菜，厨房新手一样能搞定

时间:10-30分钟
食材
长茄子 4个
香油 适量
米醋 适量
蒜 4瓣
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    茄子洗净，切成十字刀，摆放在蒸盘上
  • 步骤 2/5
    用蒸蔬菜的功能，蒸十分钟
  • 步骤 3/5
    到时间快速开盖，蒸好的茄子
  • 步骤 4/5
    大蒜捣成泥，加入生抽、米醋、香油，搅匀后静置15分钟左右，让蒜味散发出来
  • 步骤 5/5
    蒸熟的茄子撕成长条，放入大碗中，倒入调匀的蒜泥汁即可
小贴士

零难度、五分钟就能学会一道家常菜

发布于 2020-09-29
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