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红油黄瓜猪头肉
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木木今兮

一道清爽的家常小菜，感觉每个家庭的的餐桌上大都应该出现过此菜~~

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
猪头肉 240g
盐 适量
大蒜 适量
一品鲜酱油 适量
陈醋 适量
红油辣椒碎 适量
香菜 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材。
  • 步骤 2/8
    黄瓜洗净、用刀拍两下，切成块。
  • 步骤 3/8
    猪头肉切成块。
  • 步骤 4/8
    将黄瓜和猪头肉放在容器中，放入蒜末和香菜段。
  • 步骤 5/8
    放入适量的一品鲜酱油和陈醋。
  • 步骤 6/8
    放入适量的盐和糖。
  • 步骤 7/8
    放入自制的红油辣椒碎。
  • 步骤 8/8
    拌匀即可享用。
小贴士

1.红油的量可以根据个人口味进行添加。

2.此菜最好是现吃现拌，否则会影响口感。

发布于 2019-09-19
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