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凉拌香椿芽
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皮蛋
香椿芽,别名:香椿、椿、春阳树、春甜树、椿芽、毛椿,古名杶、櫄,别名椿芽。根有二层皮,又称椿白皮,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,为楝科。
时间:10-30分钟
食材
香椿
1把
油
适量
盐
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
香椿洗净
步骤 2/8
去根,蒜切沫
步骤 3/8
锅中加入水烧开
步骤 4/8
下入香椿焯2分钟
步骤 5/8
沥干装入碗中,加入蒜末和辣椒末
步骤 6/8
锅中加入适量油烧热,倒入香椿中
步骤 7/8
加入适量生抽和盐
步骤 8/8
拌匀
小贴士
也可以加适量鸡精
发布于 2020-03-23
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