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海带丝拌生菜
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淡雅construction

三伏天，气温飙升，已经进入“烧烤”模式。这样的天气，人的胃口也大大降低，也就吃点清清爽爽的凉拌菜吧。

时间:10分钟内
食材
生菜 150g
干海带丝 20g
酱油 适量
盐 适量
辣椒油 适量
蒜 适量
醋 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将干海带丝用清水浸泡30分钟，使其泡发
  • 步骤 2/11
    将生菜泡十分钟，然后洗净
  • 步骤 3/11
    将泡好的海带丝放开水里焯一下
  • 步骤 4/11
    将蒜切蒜末
  • 步骤 5/11
    将生菜切段
  • 步骤 6/11
    生菜、海带丝、蒜末放一个盆里，加入适量的辣椒油
  • 步骤 7/11
    再加入适量的盐
  • 步骤 8/11
    倒入适量的酱油
  • 步骤 9/11
    再加入适量的醋
  • 步骤 10/11
    淋少量的香油
  • 步骤 11/11
    搅拌均匀后即可食用
小贴士

调味料可依据自己喜好增减

发布于 2019-09-19
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