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白菜木耳炒牛肉
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waggon紧张

白菜、木耳是常见的食材，营养丰富，是百姓餐桌上常见的一道菜，经常食用对身体健康很有益哟！

时间:10分钟内
食材
白菜 150g
黑木耳 50g
牛肉 100g
调和油 15ml
大蒜 10g
酱油 10ml
盐 少量
淀粉 少量
蚝油 10ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材：木耳泡发后用水焯一下，牛肉用淀粉和少量蚝油拌匀
  • 步骤 2/7
    热锅放油，将牛肉片放入锅中
  • 步骤 3/7
    煸炒至肉变色后放入蒜片爆香
  • 步骤 4/7
    放入木耳翻炒一会
  • 步骤 5/7
    放入白菜片翻炒一会
  • 步骤 6/7
    放入酱油
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀即可
小贴士

牛肉腌制10分钟使之入味

发布于 2019-09-19
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