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洋葱炒火腿
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白衣酒客历

洋葱原产亚洲西部，是一种四季都具有的蔬菜，润肠又理气和胃，且耐储存。都说洋葱、火腿炒菜百搭，今天我就试试用这两样百搭的食材来混炒，味道还是不错的，鲜香可口啊！

时间:10分钟内
食材
洋葱 200克
火腿肠 1根
油 适量
盐 2克
酱油 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好食材（洋葱可以先去掉外层干皮，放冰箱冷藏4小时以上，切时不会流眼泪）
  • 步骤 2/9
    取出洋葱洗净切丁
  • 步骤 3/9
    火腿肠去掉包装，切片
  • 步骤 4/9
    锅内放油烧热，加入火腿肠开小火炒香
  • 步骤 5/9
    加入洋葱混炒
  • 步骤 6/9
    加盐调味
  • 步骤 7/9
    淋少许味极鲜酱油
  • 步骤 8/9
    炒匀即可出锅
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

洋葱可以先去掉外层干皮，放冰箱冷藏4小时以上，切时不会流眼泪

发布于 2020-08-07
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