洋葱炒鸡蛋
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岫烟impartial

洋葱炒鸡蛋是人们日常生活中所熟知的食品,有丰富的营养价值,烹饪简单,食用方便可口。我们在人们日常生活中经常见到。通过正确的操作规程,掌握好火候而炒出来的洋葱炒鸡蛋,色香味俱全,是人们可口的美味佳肴。洋葱还具有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,预防癌症,延缓衰老,美容护肤,杀菌,促进消化降血压降血脂,防癌抗癌等功效。

时间:10-30分钟
食材
洋葱 250g
鸡蛋 3只
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡蛋充分打散备用。
  • 步骤 2/5
    洋葱切片状。热锅下油,倒入洋葱先炒。
  • 步骤 3/5
    放点盐,把洋葱炒至断生。
  • 步骤 4/5
    炒熟的洋葱摊平在锅里,倒入鸡蛋。
  • 步骤 5/5
    待两边的鸡蛋熟透即可上碟。
小贴士

洋葱要炒断生之后才倒入鸡蛋,那样的洋葱吃起来比较可口。

洋葱有点刺激性,有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃。

发布于 2019-08-23
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