生活中，最具烟火气息估计是一碗香喷喷的炒饭了。平常煮饭没个精准，经常会多出一些，倒掉实在于心不忍，感念食物来之不易，食尚会将米饭冷藏一晚，第二天用来做炒饭，配料随意发挥，家里有什么现成的就用什么，毫无拘束。可是就这一碗随意炒饭，家里的小吃货经常吃的津津有味。用她的话来说，妈妈做的炒饭比鲍鱼和龙虾好吃多了O(∩_∩)O哈哈~。
食尚小贴士：
1、鸡蛋液最后倒入，保持大火翻炒均匀，让蛋液裹上米饭，色泽金灿灿、口感香喷喷；
2、素菜随意搭配，家常炒饭没有条条框框，家人吃的欢才是首选。